“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱。”

科技带领我们向更⾼更远更大的世界行进，

但是，决定生活幸福感的依然是⼀个个平静的昼夜晨昏，

⼀份份具有温度的食物，带着家人的感觉，带着手作的温度。

为此，我们寻觅生长于中国的人情与水土中，那些古老温暖的美食。

从北方一季糯稻到四季新鲜果实，从优质自然水到纯植物酒曲，

从边疆雪域高原到北京弄堂里的百年味道，我们挖掘美食，关注食材。

 它们曾经存在于父辈的记忆，你的幼时生活，未来也将继续存在于你的、我的、下⼀代的生活中。

我们相信，用好原料精心手作的食物可以带来快乐。

我们相信，生活之美需要用时间慢慢酿造。

我们相信，每个人与生俱来的童心与创意是快乐的本源。 

我们想和一群有趣的人像孩子般好奇和勇敢，

大胆想象和尝试，做一件温暖美好的事